Halo kalian yang lagi diet atau yang lagi ingin membangun pola makan sehat. Ini aku ada resep ampuh banget. Ada sawi dan tahu yang dipadukan. Dengan kesegaran kuah bening yang segar dan gurih.
Resep Membuat Sayur Sawi Tahu
Bahan:
Sawi satu ikat, iris lebar
Tahu satu buah (opsional)
Garam secukupnya
Air secukupnya
Gula secukupnya
Masako secukupnya
Bawang merah 6 siung iris halus
Bawang putih 4 siung iris halus
Tomat satu buah iris tipis
Cara Membuat:
1. Didihkan air secukupnya
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula, dan masako tunggu bawang layu
3. Masukkan tahu kemudian didihkan hingga sedikit menyusut
4. Masukkan sawi (jangan terlalu matang karena khasiatnya akan hilang)
5. Siap dihidangkan dengan nasi hangat atau hanya sayur saja hangat.
Ini resep buat kalian yang sangat suka sayur suka tahu, atau terpaksa makan tahu dan sayur karena sedang diet. Pokoknya just for you. Yang penting ini ala anak kos. Buat kalian yang punya bahan masak yang lebih bisa kalian kreasikan dengan wortel, buncis, dan sebagainya.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar